Wir lieben die deftige Küche, wir lieben aber auch Süßes. Und es sollte einfach und schnell zubereitet sein. Ohne viel Schnick-Schnack und speziellen Zutaten. Hier teilen wir ein paar unserer Lieblingsrezepte mit euch. Fast alle sind abwandelbar nach persönlichem Belieben. Folge gerne “Fleischtiger essen vegan” auf Instagram!

Es sind keine klassischen Rezepte mit genauen Mengenangaben, vieles ist einfach zum Inspirieren und Abwandeln. Das ist nämlich das Tolle an der veganen Küche: Man kann so viel miteinander kombinieren, am nächsten Tag weiterverarbeiten, Gemüse beliebig austauschen …

Kebapteller
Nudelsalat mit Mayonnaise
Erdnuss-Pasta
Wraps
Curryreis
Eiweißreiche Nudel-Gemüse-Pfanne
Gemüsestrudel mit Kräuterdip
Blitzschnelle Mayonnaise
Lasagne
Apfelkuchen
Joghurt in Bountystyle
Topfenkuchen
Zucchinikuchen
“Topfen”golatschen / -strudel