Im August geht es nun an den zweiten Schnitt, das sogenannte Krumet oder, wie wir sagen, Groamat. Ein Teil auf einer Wiese unten im Tal wird zu Siloballen verarbeitet, der andere am Hof wird getrocknet und im Stall in der Tenne untergebracht.
Für den zweiten Schnitt gilt zu bedenken, dass die Wiese bis zur Rückkehr der Lebenslänglichen von der Alm wieder nachwachsen muss, um eine schöne Weide zu bieten. Das heißt, man darf nicht zu früh mähen (sonst wächst es bis dahin aus und die Rinder fressen es nicht mehr so schön ab) und nicht zu spät, damit wieder ausreichend nachgewachsen ist.
So wurde also der erste Bereich der Weide gemäht, getrocknet und in die Tenne gebracht. In den nächsten zwei Wochen werden die weiteren Bereiche folgen in der Abfolge, wie sie die Herde dann als Weide nach und nach dazubekommen.
