Zubereitung Biskuitboden:Wiege in einer Schüssel folgende Zutaten ab:110 g Mehl, 1 TL Maisstärke, 4 g Backpulver, 50 g Xylith/Zucker, 30 g Rapsöl, 100 g Pflanzenmilch, …
Kokoskuppeln
Süßes
Raffaelloschnitte
Zubereitung Biskuitboden:Lege eine ofenfeste Form (ca, 20×25 cm) mit Backpapier aus oder bestreiche sie mit Kokosfett.Wiege in einer Schüssel folgende Zutaten ab:110 g Mehl, 1 …
MORE im Hemd
Du brauchst:Trockene Zutaten: 140 g Weizen- oder Dinkelmehl, 10 g Maisstärke, 100 g Xylith oder Zucker, 30 g Mandeln gemahlen, ein Teelöffel Vanillezucker, ein halber …
Schnelles Schokomousse
Dieses Schokomousse ist total schnell gemacht und schmeckt richtig gut! Außerdem enthält es Eiweiß und – je nach Schokoladenart – wenig Zucker. Du brauchst:Eine Packung …
Schneller Käsekuchen ohne Boden
Dieser Käsekuchen ist nicht nur schnell gemacht, er schmeckt auch super! Optional kann man ihn vor dem Backen mit Mandarinen aus der Dose belegen oder …
“Der Ödinger” – Der vegane Kaffeeklassiker
Eine Ode an den Ödinger. In diesem Blogartikel stellen wir euch den veganen Kaffeeklassiger “Der Ödinger” vor, kreiert von Anke Engelke und Kristian Thees. Der …
Mohnnudeln
Du brauchst:Geschälte gekochte kalte (übriggebliebene) Kartoffeln, (Dinkel)Mehl, etwas Salz, Mohn-Zucker-Mischung, vegane Butter oder Rapskernöl mit Buttergeschmack Zubereitung:Stampfe die Kartoffeln klumpenfrei mit einem Stampfer, mische eine …
BauernVrapfen
Du brauchst:70 g vegane Butter, 200 ml Pflanzenmilch, 50 g Zucker, halbe Packung Trockengerm, ca 450 g Mehl, 2 EL Apfelmus, Schuss Rum, Rapsöl zum …
Cheesecake
Boden:Vermische in einer Schüssel 300 g Mehl, 120 g Öl (z. B. Rapskernöl mit Buttergeschmack) oder zerlassene vegane Butter, 70 ml Ahornsirup, 1 Pkg Backpulver …
Apfelstrudel
Du brauchst:Eine Packung veganen Blätterteig, 3-4 kleine Äpfel kleingeschnitten, 3-4 EL Xylith oder Zucker (je nach Süße der Äpfel und persönlichen Vorlieben), 1 TL Zimt, …