Auch vegan kann man eine “Eierspeis”, wie wir in Österreich so schön sagen, genießen. Schmeckt wie Rührei, nur ohne Tier. Der besondere Eigeschmack kommt vom …
Veganes “Rührei” / Tofuscramble
Frühstück
Omega3-reicher Cashewbrei
Dieser Cashewbrei ist reich an Omega3, macht satt und ist schnell zubereitet. Zudem ist er wie unser Haferbrei total variabel, je nach Saison und Obst-/Beerenverfügbarkeit! …
Hefefreies Buchweizenbrot
Glutenfreie Brotsorten sind oftmals entweder kompliziert und teuer und/oder schmecken nicht wirklich gut. Dieses Rezept geht gerade durch die sozialen Medien und wurde auch von …
Frühstücksideen – gesund und vegan
Ein kleiner Einblick ins unsere Frühstückvariationen, die auch bei Kids beliebt sind, als Inspiration für dich für einen gesunden Start in den Tag! (Bis aufs …
Dreierlei Haferbrei – rohvegan und Omega3-reich
Dieser Haferbrei zählt aktuell zu unseren Favoriten. Er ist reich an Omega3, macht satt und ist schnell zubereitet. Zudem ist er total variabel, je nach …
Linsenbrot – fluffig und glutenfrei
Eine äußerst fluffige Alternative zu herkömmlichen Brot. Kann eingefroren und getoastet werden. Vorbereitung:160 g Linsen mind. 4 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Du brauchst außerdem:250 …
Blitzschnelle heiße Schokolade VEGAN
Zubereitung für eine Tasse: 3 TL Haferdrinkpulver von > Koro <1-2 EL Rohkakapulver / Backkakaopulver1-2 TL Agavendicksaft oder Süße der Wahl Alles in eine Tasse …
Chia-Pudding “Kokos-Beeren”
Diese Variante des Chia-Puddings kann mit verschiedenen Fruchtsorten je nach Saison oder Vorlieben gemacht werden. Dem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt! Grundrezept:250 ml Wasser, 4 …
Chia-Pudding “Schoko-Banane”
Chia-Puddings sind oftmals nicht jedermanns Sache, doch richtig zubereitet überzeugen sie fast jeden. Ich mochte die glibberige Konsistenz auch lange nicht, aber als ich einen …
3 Rohkostbrote
Dieses “Brot” ist kein 1:1 Ersatz für klassisches Brot, da es eine andere Konsistenz hat. Aber es ist eine ideale Alternative, um selbst kostengünstig glutenfreies …