Vom Nutztier zum Haustier – der Gesundheit, der Umwelt und den Tieren zuliebe.
Du brauchst:Nudeln (hier Kichererbsennudeln für mehr Eiweiß), Zwiebeln, Gemüse nach Wahl (Karotten, Zucchini, Paprika, Tomaten, Radischen, …), optional Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Kichererbsen. Zubereitung:Nudeln nach …
Du brauchst:Fleischersatz (z. B. Kebapchunks aus Erbsenprotein von Vegini, Seitanstücke aus dem Bioladen oder eatplanted.pulled), Zwiebel, ein paar Blätter grüner Salat, Paprika, Tomaten, Gurken, o. …
Langsam aber doch kommen wir zum Ende des Almsommers! Hier ein paar gemischte Bilder von der zweiten Augusthälfte von den Lebenslänglichen.
Du brauchst:Einen Becher Sojajoghurt SKYR (400 g), 30 g Vanillepuddingpulver, 3 EL Gries, 50 g Xylit oder Süße nach Wahl, 2 TL Backpulver, 1 EL …
Am Hof befindet sich neben unserem Haus und dem Stall auch eine Hütte, die früher für Grillabende und diverse ausgelassene Feiern verwendet wurde. Seit Jahren …
Wir freuen uns sehr, euch recht herzlich zum 1. Patentag einladen zu dürfen! Beim Tag der offenen Stalltür dürft ihr einen Blick in das neue …
Im August geht es nun an den zweiten Schnitt, das sogenannte Krumet oder, wie wir sagen, Groamat. Ein Teil auf einer Wiese unten im Tal …
Du brauchst:Eine Packung veganen Blätterteig, 1 Becher Sojajoghurt SKYR (ist fester als normaler Joghurt), 2 EL Vanillepuddingpulver, 3 EL Xylit (oder Süße nach Wahl), 1 …
Du brauchst:100 ml Sojamilch, 200 ml Rapsöl, Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wahl Zubereitung:Fülle 100 ml Sojamilch in ein schmales hohes Gefäß, füge 200 ml Rapsöl …
Klare Antwort: NEIN! Wir warnen immer davor, alleine in eine fremde Herde zu gehen! Selbst mir/uns kann etwas passieren und wir müssen immer achtsam sein, …